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  • 8月 20 週二 201313:16
  • 『食記』士林 豐盛號 古早味碳烤土司

『食記』士林 豐盛號 古早味碳烤土司
好的!
俗話說,早餐吃的好活力跟著跑,吃一份好的早餐對每個人來說都相當重要,今天我就來跟大家分享一間早餐店!
我相信大家一定覺得奇怪,早餐店有啥好分享呢?看來看去不就美xx、xx美、堡xx、xx堡!
嘿嘿!這間早餐店可不一樣呢!
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 9月 06 週一 201005:32
  • 「食記」士林夜市 月亮蝦餅

士林夜市真的是臥虎藏龍,不過就一個普通路邊攤,賣的月亮蝦餅可真的是打敗掉一堆高級餐廳,而我也因為這紮實且好吃的月亮蝦餅而三、四天就要去光顧一次,還好,我吃海鮮不會過敏呀!
話說,要介紹這攤月亮蝦餅之前,一定要先講一下,謝謝我的好友腳踏車的介紹,要不是他之前幾乎天天吃兩塊月亮蝦餅,我還不會知道有這攤子的存在,也因為腳踏車,所以我也成為這攤的忠實顧客!
這月亮蝦餅是現炸,所以通常都需要稍微等一下,我建議各位可以先跟老闆講好之後,到旁邊去買大杯750cc的西瓜汁,西瓜汁買好後走回來,月亮蝦餅也差不多炸好了。




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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 9月 05 週日 201005:28
  • 「食記」士林夜市 香巴佬千層大蔥餅王


常在士林夜市出沒就有這種好處,啥新攤位出來都可以先嘗試一下,當然,部落格就又有文章可以寫啦!
昨天跑去士林夜市吃晚餐,順道去跟小熊聊聊天,看到小熊拿著一包餅吃,就問小熊餅哪買的,原來,月亮蝦餅(下次寫月亮蝦餅!)旁邊的滷味攤的旁邊,開了一間千層大蔥餅王。
我這人特愛吃蔥,一聽到是蔥餅,還是餅王!
那當然一定要去吃看看,於是就走到這蔥餅王的攤子前面去看了一下,老闆看到我站在攤子前面左瞧又瞧的,就主動跟我介紹餅的種類。
餅有六種,兩甜四鹹,聽老闆介紹那醬燒蔥餅很特別,是他們(中國)北方吃蔥要沾的醬,我聽到後就買了一個醬燒蔥餅,然後回去找小熊聊天,不過,這醬燒蔥餅不好吃呀!!
請大家看我的影音檔:
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 8月 30 週一 201005:49
  • 『食記』絕世好蛋!歐姆蛋。


我今天要介紹的是,美式蛋捲!
大概在今年年初的時候,歐姆蛋悄悄的在我朋友小郭的福串炸旁邊開攤了,當時還覺得,美式蛋捲跑來士林夜市開攤子,一整個很古怪。
後來本著嘗鮮的精神跑去買了一份,看到老闆煎蛋的手法,馬上問老闆:之前有在大餐廳待過呦!
老闆說:是呀,待過十幾年了。
老闆煎蛋的手法相當老練,而且動作一氣呵成,不囉嗦,馬上提供影片讓大家看一下:
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 8月 26 週四 201005:22
  • 「食記」小野幸福燒


小野幸福燒,是士林夜市裡面某攤的名字,專賣日式奶油內餡雞蛋糕,簡單來說,就是在一般普通的雞蛋糕裡面加入了內餡,目前內餡的種類有奶油、巧克力、抹茶三種。
其實小野幸福燒擺在士林夜市也好幾個月,但是我一直沒有去嘗試,就覺得,不過就是雞蛋糕。
不過因為我朋友小郭的關係,我認識了小野幸福燒,所以,我買了份抹茶內餡的雞蛋糕。
然後,我後悔了。
為啥!我這麼慢才來買?
為啥!我會認為這不過就只是雞蛋糕?
為啥!好,我知道我錯了。
各位呀!看到沒!這雞蛋糕內的抹茶內餡,是這麼的紮實!
當我把這抹茶雞蛋糕一口咬下時,雞蛋糕內的抹茶清香直竄鼻腔,啊!
這完全是自然的抹茶香味呀!
我酷愛這種茶香味,也不管雞蛋糕才剛出爐,內餡還很燙口,我一面喊燙,一面把手中的雞蛋糕吃完,然後又拿起第二個雞蛋糕往嘴裡送。
這感覺還真的很不錯,燙口燙手的雞蛋糕在我的口中散發出抹茶的清香,很清淡的味道,但是讓我著迷。
不知不覺,我就把一份吃完了,還意猶未盡,本想要再買一份,不過,老闆說:抹茶沒了。
聽了老闆的回答,我有點失落,也好,現在正在努力減肥中,也不要吃太多甜點比較好。
吃完後跟老闆閒聊,原來老闆是兩位姑娘,平常有在上班,來擺攤的時間也很短,所以她們還特別做了告示牌告訴愛好者啥時該上門。
不過,我後來常常撲空,抹茶賣的就是特別快,看來酷愛抹茶清香味的不只我一個呢!
來擺一張老闆背影照,沒錯,旁邊那是我朋友小郭的攤子,福串炸。
各位,來到士林夜市時一定要來吃一份抹茶雞蛋糕,好吃的甜點,千萬不可以錯過!
沒錯,小野幸福燒在這裡,他們還有外送呦!
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 10月 11 週日 200905:50
  • 士林廟口美味臭豆腐跟豬血湯!

20091011_1
我昨晚的晚餐,在士林夜市裡面解決,拍了很多張臭豆腐與豬血湯的照片,就是忘記拍店家的照片,真的是有點空亡。
不過,還記得是在哪吃得,各位有興趣就自己找過去,這間店在士林夜市廟口對面,炒麵麵包的旁邊攤,攤子不太起眼但姑娘喊得大聲,很容易就注意到。
 
這攤臭豆腐跟其他攤不一樣的地方在於這臭豆腐的皮薄脆好咀嚼,且店家用小火慢炸,所以臭豆腐吃起來不會太油,那泡菜也清脆,酸度甜度剛剛好,讓我忍不住又多叫了一盤泡菜。
 
再來是豬血湯,這攤豬血湯一定要鼓掌一下,湯頭清但味道濃郁,不像一般的豬血湯味道雖然濃郁但整晚湯都是濁濁的,豬血的形狀也很完整,不似一般的豬血湯內豬血總是慘不忍睹,韭菜也切的恰到好處,曾經碰過韭菜切長段,吃起來相當難過,真的有用心。
其實不過就是一般的小吃,但是我還是覺得這攤不錯,臭豆腐我會給80分,豬血湯我給85分。
來個優、特點整理:
六、臭豆腐皮薄酥脆好咀嚼。
五、臭豆腐使用小火慢炸不油膩。
四、泡菜清脆酸度甜度適中吃來爽口。
三、豬血湯的湯頭清且味道濃郁。
二、豬血形狀完整。
一、上菜有點慢。
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 10月 06 週二 200905:30
  • 士林夜市 東海爆米花

20091006
先來貼一下照片。
 
一樣請粉面奶油帥哥小熊來支援一下,這次他特地把一邊的臉遮起來,因為,長痘子啦!
放心,帥哥就算長痘子,那痘子也長得特別帥,所以小熊,不要太在意啦!
好,今天要介紹的是士林夜市大西路這的東海爆米花,這爆米花我幾次買都是送人吃的,這一次我就買來自己吃,雖然說小伍除了奶油口味之外,還有賣巧克力口味,跟我最喜歡的芥末口味,不過我還是買了一包奶油口味的,因為這口味最熱銷。
既然熱銷,就有他的道理在,所以總算我也趕了一下流行。
買回家之後打開我的em檔案夾,用滑鼠左鍵輕點兩下剛抓下來的美劇影片,把剛從7-11買的杏仁茶打開,調整坐姿之後再把爆米花的包裝袋打開來,沒錯,吃爆米花的時候就是要看影片!
看著影片的片頭介紹,我伸手拿了兩粒爆米花往口中丟,一咬,哇!這口感超讚,好脆!
奶油的香與甜隨著咀嚼散發出來,伸手拿了杏仁茶喝了一口,好棒!好享受呀!
我開始拿著爆米花猛吃,覺得口乾時就拿起杏仁茶喝,配著影片,沒一下子就把爆米花吃完了,嘴巴咬爆米花的動作停了下來,突然有一點失落,於是把影片暫停想要再出去買一包爆米花回來,看了一下時間,應該收攤了吧,只好讓影片繼續播放,然後不是很專心的看完影片。
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  • 個人分類:台北-士林夜市
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  • 8月 05 週三 200905:23
  • 沒吃過?別說你逛過士林夜市

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古早人常常在講,巷子內那沒店名的攤子最好吃,我見識到了。
這個攤子在士林夜市大西街裡面,沒有錯,跟小郭的日式串炸是同一條巷子,只不過小郭的日式串炸靠近大西街的頭,這個攤子靠近大西街的中間。
夜市是這樣的,幾天沒去逛,就會有一些新攤子出現,當然,天天去逛,新攤子還是會出現,這攤子就是新攤子,剛出現那幾天我是真的沒注意到,某天去找小郭的時候,我把機車停到大西街尾去,於是,我看到了。
不起眼的攤子,旁邊立著沒有攤名的布旗,上面寫著冰火五重天冰火波羅、新鮮麵包,加上一隻瞇著眼睛自以為在微笑的黃色青蛙,然後整個攤子上面都是麵包,說真的,若是沒有仔細去看那小黑板上面寫什麼,根本不會有人想到這攤居然有賣好吃的東西。
不過我這人月坐白羊,一整個很有冒險精神,相當敢挑戰我確定一定可以吃的東西,於是就上前去買了一個波羅麵包來吃。(沒錯,只有一個波羅麵包,還熱的,因為老闆把波羅麵包放到烤箱裡面烤了一下。)
然後我一面往小郭的攤子那裡走,一面咬著這波羅麵包。
到小郭那裡後,小郭看到我咬著波羅麵包就問:那間新開得對吧?
我說:對呀,不過這麵包不怎麼好吃。
小郭說:我也覺得,一整個攤子只賣麵包,這樣要怎麼做生意,遊客來士林夜市又不是來吃麵包的。
於是我就跟小郭笑一笑,繼續把這顆波羅麵包吃掉。
相信大家看到這裡應該會傻住,我為啥要介紹一個賣不好吃波羅麵包的攤子?
 
其實,是我耍笨,因為人家是賣冰火波羅油,我買得是……………波羅麵包,我知道,差一塊奶油差很多,不過我就是耍笨了,因為後來腳踏車來的時候,帶著兩顆冰火波羅油,在我面前以非常享受的表情,嗑掉。
當時我的心情真的是五味雜陳,一整個很不舒服,我~耍~笨!沒辦法,水瓶座有的時候腦神經會莫名其妙脫落~
今天因為我午餐吃得比較晚,所以晚餐自然就比較晚吃,本來想說隨便找個路邊攤叫碗滷肉飯點盤小菜就這樣打發,於是我從家師那回士林的路上就開始沿路看,看看有沒有路邊攤可以讓我坐下來隨便吃點東西,不過我騎著騎著,就是沒看到有路邊攤,當時一整個覺得真的是奇蹟,平常路邊隨便都可以看到的路邊攤是跑到哪裡去了?(後來發現,是我從板橋騎回士林路線的問題,下了華江橋之後走堤外便道進環河北路,再轉酒泉街到承德路,這一路上除了會經過大龍街那正在收攤的夜市之外,真的是沒有攤子。)
所以我就又去小郭那裡吃東西了,到了小郭那裡寒暄了幾句,拿了小芋頭、四季豆、花椰菜各一串給小郭幫我炸,又跑到琳佳涼麵那裡去點了一份日式河粉,這就是我今天的晚餐。
一陣喧囂吵鬧加搞笑聲中,我吃完我的晚餐,小熊說想要去買冰淇淋牛角來吃,我一聽馬上拿錢給小熊請他幫我買一個,後來想到我應該要去照幾張照片,於是就跑到那麵包攤那裡拍了幾張照片。
再次認為,這真的是不起眼的攤子。
 
現在任選兩種只要50元,要買要快。(這海報應該要請設計師帥哥肉做才對,實在太兩光了。)
 
老闆專心準備冰淇淋牛角的背影。
照片拍一半,老闆問明我們在哪邊,要我們回去等,他幫我們送過去,因為做冰淇淋牛角需要一點時間,所以我跟小熊就回到小郭的攤子那等。
跟大家聊了一下天,老闆就把兩個冰淇淋牛角送過來了,當然,照例就是要拍照,不過這一次我特別要白面書生小熊當媽豆,露出他那殺死無數師奶的笑臉。
這張拍得不好,所以再來一張。
沒錯,就這表情,讓無數師奶春心蕩漾呀,恐怖!
好啦,各位師奶、姑娘,請把口水收起來,這篇文章的主角不是白面書生小熊。
主角是冰淇淋牛角。
來一張主角獨照。
 
鬆軟的牛角麵包內夾著爆出來的香草冰淇淋。
看了真的是讓人忍不住想要大咬一口。
 
我咬!
那麼,好不好吃呢?
廢話!正港好吃。
還不快去買來吃!
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  • 8月 01 週六 200905:01
  • Cutea BUS 士林總店(超健康果汁小舖)

100_2566
吃完晚餐後本想說去學姐冰店買碗冰吃,於是就漫步往學姐冰店的路上走,既然是漫步,當然就東看看西看看,突然,我看到一個超可愛的招牌,招牌的旁邊是一個漆成粉紅色的車頭,嗯,這是一個相當具有特色的店舖裝潢。
一位可愛的姑娘見我停步下來就招呼我,是一間賣健康果汁的小舖,我想說既然停下來了,就看一下這果汁小舖有賣哪些果汁,說不定有我愛喝的果汁,稍微看了一下小黑板上的項目,哎呀!果然有,於是就跟姑娘點了一杯百香鳳梨汁,沒有錯,我超愛吃鳳梨,也愛吃百香果,沒想到居然有人會把鳳梨跟百香果作成果汁,那當然就點一杯囉,跟姑娘點好後姑娘說她們現在有特價,第二杯只要1元,問我要不要再點一杯,我想了一下後就再跟姑娘點了一杯林鳳營香蕉牛奶,於是姑娘就請我等一下,說果汁都是現打的需要稍微等一下,並且表示很快就好,當然囉,打果汁總是要點時間,於是我就問姑娘是否可以借我拍幾張照片寫部落格,姑娘同意後我就拿起數位相機拍了幾張照片。
這是他們那超可愛的小圓招牌。
這是她們的菜單小黑板,她們的果汁強調不加冰與果糖,這表示是自然的甜味。
沒錯,第二杯只要1元,不過有特惠時間(7/31~8/2),請大家多把握一下。
照完幾張照片後姑娘就把兩杯果汁拿給我,當然,我就沒有去學姐冰店了,拿著兩杯果汁回Foto了。
到了Foto之後就拿出果汁來拍了幾張照片。
左邊那一杯是百香果鳳梨汁,右邊那一杯是林鳳營香蕉牛奶。
拍照好後當然就是要嚐嚐看這果汁味道如何,先拿起百香果鳳梨汁喝了一小口,冰冰的果汁順著吸管進入口腔內,我楞了一下,這果汁不酸!本想說百香果會有點酸味,沒想到居然沒有,鳳梨更是屬於很甜的品種,不排除應該會是關廟鳳梨,再喝了幾口,鳳梨的果肉進入口中的感覺相當特別,稍微咀嚼了一下,嗯,她們的作法是把水果先切好然後冰在冷凍櫃裡面,等到客人點的時候再拿出來放入果汁機裡面打成汁,這種作法是有好處的,一來確實不用冰塊,二來果汁絕對很純,不錯!
跟朋友一面聊天一面慢慢的喝,把百香果鳳梨汁喝完之後就拿起林鳳營香蕉牛奶,然後把吸管插進去喝了一口。
超香!那味道從口腔中竄進鼻腔後頭,這香蕉用的超好!那香蕉的香味混合著林鳳營牛奶的香味,就這樣子停留在口腔與鼻腔中遲遲不散,還有一股濃濃的香蕉甜味,我相當確定這是很自然的水果味道,因為我最近每天早上起床一定要吃兩根香蕉,太熟悉了,果真沒有加果糖,相當實在的一間健康果汁小舖,當下決定每天都要去喝一杯果汁,相當健康呢!
這間健康果汁小舖名叫(Cutea BUS)在士林夜市小東街口,那粉紅色小巴的車頭相當容易注意到,大家若是有來逛士林夜市就過去買一杯果汁喝吧。
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  • 7月 31 週五 200905:44
  • 泰式涼麵 琳佳泰式涼麵屋

my god
我是真的很喜歡吃涼麵,所以我打算接下來多聊聊涼麵。
若是大家還有印象,我在7月20日時介紹了琳佳泰式涼麵屋的日式河粉,那日式河粉的美味真的是擄獲了我的嘴巴,每一次想到那日式河粉的滋味~
 
真的是好吃。
雖然大多數時間去琳佳泰式涼麵屋時都是點日式河粉,不過偶爾也會,換~口~味!
今天呢,就來介紹一下琳佳泰式涼麵屋的招牌,泰式涼麵。
一如往常,我從飛來發的巷子往後走,穿過陣陣人群,越過重重阻礙,經過士林夜市大廟然後在勃肯鞋那巷子右轉進去,先跟賴木瓜、小郭打個招呼,然後就到琳佳泰式涼麵屋那裡坐下來,老闆一看我坐下馬上拿著菜單過來,我看著菜單想了一下就問老闆泰式涼麵會不會辣,老闆說不做辣的也可以,我聽後就跟老闆點了一份泰式涼麵與味噌湯。
味噌湯先上,於是我就先喝了幾口味增湯,說到這味噌湯,我只能說,料~超~多!(照片被我搞丟,改天補上。)
這琳佳泰式涼麵屋的味噌湯是用比較甜的味噌加上海帶、金針菇、湯豆腐去煮出來的,喝起來是屬於比較甜的味噌湯,也許會有人覺得味噌湯不應該是甜的,不過,我就是喜歡喝甜的味噌湯,我不太喜歡喝死鹹的味噌湯,對我的舌頭來說真的是一大負擔。
不一會兒涼麵上了,一樣,琳佳泰式涼麵屋的招牌,半顆糖心蛋就擺在那裡對我散發出誘人的視覺效果,啊~真的是罪惡呀!除了那半顆糖心蛋之外,這涼麵的配料也真的是太豐富啦!
切片小蕃茄、小黃瓜切絲、青木瓜切絲、提味香菜,滿滿鋪在涼麵上,大家都有看到照片吧,沒錯,一整個就很超值。
嘗試讓自己的口水不要往下滴,先把涼麵拌一下,拌涼麵的同時發現涼麵上面的木瓜絲不太一樣,於是問了老闆這木瓜絲是不是自己切的,老闆說是自己切的沒錯,這漂亮,青木瓜就是要用切絲的才會脆,才會好吃,所以二話不說就夾起青木瓜絲送進嘴巴,果然,咬下青木瓜絲的那瞬間,清脆的口感從齒間傳出來,配上那微酸帶點辣的泰式醬料,果然有泰式的風味。
夾起約一口份量的涼麵往口中送,沾滿泰式醬料的涼麵配上切片小蕃茄與青木瓜、小黃瓜切絲的搭配真的很棒,一整個就是為了夏天而設計的感覺,吃在口裡會有一股微微地涼不斷地傳出來,果然是消暑氣的好涼麵!
好啦,泰式涼麵就介紹到這裡,下一次請大家期待其他口味的涼麵吧。
ps.免費名額占卜服務本日公休。
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