
樸實的門口,不是很顯眼,招牌相當的舊,有將近二十年的歷史吧?
這就是四鄉五島馬祖魚麵的店門口。
妹妹想吃宵夜,就拉著大夥兒一起過來,看到門口那絡繹不絕的人客,我下意識的拿起隨身羅盤就下,震宅,收離水環抱過堂,外局漂亮!
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3/4日凌晨看到
夫人的食記,馬上把
夫人的食記推上臉書要揪團去吃,結果就這麼拖了兩個星期還沒揪到人,晚上老婆說看到
夫人寫的食記突然超級想吃,於是我們就殺過去啦。
椒房殿在大直,離士林算近,不過從我們家也是要轉兩次車過去,所以我們的路程是這樣:福林國小->620->捷運劍南路站->大直站->椒房殿,
椒房殿在北安路上,剛好在捷運劍南路站跟捷運大直站的中間,其實也可以從捷運劍南路站走過去,路程其實差不多。
突然想到,我今天跟大直還真有緣,下午到內湖去幫客戶看個辦公室風水,回程的路上彎到大直的高雄黑輪大王去幫老婆買午餐,晚餐又去大直吃,真妙!
椒房殿麻辣火鍋,地址在台北市內湖區北安路640號,電話是02-8509-7600。
椒房殿不算大,以吃到飽的火鍋店來看,
椒房殿算是Mini級的,相當適合三五好友一同前往,那種大型聚會,可能會有不夠坐的問題。

湯頭有五種,分別是招牌麻辣鍋、蕃茄養生鍋、韓式泡菜鍋、豚骨高湯鍋、酸菜白肉鍋,麻辣是
椒房殿的招牌,所以是招牌麻辣鍋,夫人推薦的是酸菜白肉鍋,不過我沒點,我點豚骨高湯鍋。

肉有六種,培根牛肉、沙朗牛肉、梅花豬肉、培根豬肉、羊肉卷、雞肉卷,不過培根牛肉被劃掉了,正妹說:『培根牛肉沒有,其他都可以點』,這應該是最近美牛的問題,所以
椒房殿主動把美牛排除了吧。

點好後沒等太久,湯底就來囉,左邊的是豚骨高湯鍋,右邊的是招牌麻辣鍋,
椒房殿的招牌麻辣鍋非常香!
我跟朋友去一些麻辣火鍋店時,當湯底端上來,總是伴隨著一股濃厚且嗆鼻的辣味,可是
椒房殿的招牌麻辣鍋湯底端上來的時候沒有這個濃厚且嗆鼻的辣味,反而是一股香味飄出,讓我很驚訝,也難怪夫人會力推。
而這麻辣湯底非常棒,連我這不愛吃辣的都可以吃的開開心心,這麻辣入口先是麻與香,然後才是辣味在口中慢慢散開,可是這辣味卻不會殘留在整個口腔中散發不舒服的感覺。
我討厭吃辣就是因為那個辣味會殘留在整個口腔中,那一種辣味實在是很讓我討厭,不過
椒房殿的麻辣湯底的辣有點像是在吃芥末一般,讓你辣一下就好,不會一直持續的刺激,反而很舒服。

左邊紅色的是梅花豬肉,右邊白色的是雞肉卷,
椒房殿是吃到飽的,可以一直點,這肉,新鮮!不過我跟老婆的食量比較小,所以只點了一盤。

我老婆拿的菜,其實我們拿了兩、三盤,不過沒有每盤都拍,因為只顧著吃,建議大家可以到夫人的部落格上看,夫人的部落格上有拍很完整的食材呢!(櫻櫻嘸代誌:
椒房殿麻辣火鍋~從此讓我跟鼎王說掰掰~)

開始把料放進鍋裡煮,陣陣香味飄出,享受!

是要拍整張桌子,不過,選錯模式,所以照片整個花掉。

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