目前分類:中山區餐廳 (2)

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樸實的門口,不是很顯眼,招牌相當的舊,有將近二十年的歷史吧?

這就是四鄉五島馬祖魚麵的店門口。

都市風水漫談08『四鄉五島』1

妹妹想吃宵夜,就拉著大夥兒一起過來,看到門口那絡繹不絕的人客,我下意識的拿起隨身羅盤就下,震宅,收離水環抱過堂,外局漂亮!

難怪人客絡繹不絕。

心中有初步定論就把隨身羅盤收好,跟著大家進入店內找位置。

都市風水漫談08『四鄉五島』2

店面不大,不過,有兩層樓,我們一行六個人,一樓沒位置坐,所以就到二樓啦,一上二樓,也是幾乎沒啥位置,我們只好挑面向牆壁的位置坐。

都市風水漫談08『四鄉五島』3

再來一張照片,讓大家看一下,人,真的頗多。
都市風水漫談08『四鄉五島』5

這是他們的招牌,沙茶魚麵跟馬祖魚麵,還有黑心水餃,不過呢,我們點的是雙醬麵,所謂雙醬,就是沙茶+麻醬,黑心水餃我就沒點囉,打算下次去試試看。

都市風水漫談08『四鄉五島』7

在等著上麵時,大夥兒發現牆壁上滿滿的塗鴉,於是大家就開始一個一個的看,不過咧,看樣子這塗鴉應該是年輕人居多。

這個塗鴉是一個馬來西亞人留的。

都市風水漫談08『四鄉五島』8

我相信,這個人相當恨這位陳xx。

都市風水漫談08『四鄉五島』11

沒等多久,麵就上來了,姑娘的身手矯健,一口氣把大家叫的麵、湯全部送過來,而且很俐落的放到桌子上。

都市風水漫談08『四鄉五島』12

這是雲吞蛋包湯,是小雲吞,一口一個,相當好吃,半熟的蛋包是我的最愛,不過我今晚吃太多東西,所以,就跟老婆分著吃。

雲吞基本上算普通,就路邊都可以吃到的那種感覺,也正常,看這店的菜單,原本應該就是很大眾化的食堂。

都市風水漫談08『四鄉五島』13

這就是雙醬麵,這碗麵看起來一整個平淡無奇,不過,有過往的經驗,通常看似平凡無奇的東西就越是有料,所以我也沒看輕這碗麵。

拿起筷子稍微攪拌一下,就開始吃了起來。

這麵不是屬於彈牙類型的麵,但是稍有嚼勁,口感很好,沙茶與麻醬搭配的相當好,鹹鹹香香讓我食慾大增。

三兩下就把麵吃完,本想再多叫一碗,最終還是放棄,因為我的肚子實在無法再多塞進一碗麵了。

都市風水漫談08『四鄉五島』14

四鄉五島在遼寧街丹堤咖啡的隔壁,相當好找。

延伸閱讀:
一、爆漿黃金肉條「黃金香肉乾」肉乾達人網路美食團購宅配首選:遼寧街道地馬祖麵店 擋不住的黑芝麻香,台灣美食
二、聯合新聞網:遼寧街道地馬祖麵店 擋不住的黑芝麻香

其實,我小時候就吃過馬祖魚麵,所以對於馬祖魚麵的口感還是有一定的記憶,這次來四鄉五島吃,就是記憶中的味道,不過,也許是因為晚餐吃的太飽,所以食慾稍微有點低落,點的東西可能也不是屬於特別的項目,所以比較無法提出什麼太多的看法,我是打算過一陣子再過去吃,當然,就是空腹去吃囉。

好啦,其實本篇文章一開始就提到這間店的風水狀況,四鄉五島外局所收的水相當不錯,而且又是環抱水,所以生意好也是自然現象,所以看著那人客絡繹不絕也只是剛好而已,這再次的印證收什麼水就要做什麼生意的論點。

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3/4日凌晨看到夫人的食記,馬上把夫人的食記推上臉書要揪團去吃,結果就這麼拖了兩個星期還沒揪到人,晚上老婆說看到夫人寫的食記突然超級想吃,於是我們就殺過去啦。

椒房殿在大直,離士林算近,不過從我們家也是要轉兩次車過去,所以我們的路程是這樣:福林國小->620->捷運劍南路站->大直站->椒房殿,椒房殿在北安路上,剛好在捷運劍南路站跟捷運大直站的中間,其實也可以從捷運劍南路站走過去,路程其實差不多。

突然想到,我今天跟大直還真有緣,下午到內湖去幫客戶看個辦公室風水,回程的路上彎到大直的高雄黑輪大王去幫老婆買午餐,晚餐又去大直吃,真妙!

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』1
椒房殿麻辣火鍋,地址在台北市內湖區北安路640號,電話是02-8509-7600。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』2
椒房殿不算大,以吃到飽的火鍋店來看,椒房殿算是Mini級的,相當適合三五好友一同前往,那種大型聚會,可能會有不夠坐的問題。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』3
湯頭有五種,分別是招牌麻辣鍋、蕃茄養生鍋、韓式泡菜鍋、豚骨高湯鍋、酸菜白肉鍋,麻辣是椒房殿的招牌,所以是招牌麻辣鍋,夫人推薦的是酸菜白肉鍋,不過我沒點,我點豚骨高湯鍋。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』4
肉有六種,培根牛肉、沙朗牛肉、梅花豬肉、培根豬肉、羊肉卷、雞肉卷,不過培根牛肉被劃掉了,正妹說:『培根牛肉沒有,其他都可以點』,這應該是最近美牛的問題,所以椒房殿主動把美牛排除了吧。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』5
點好後沒等太久,湯底就來囉,左邊的是豚骨高湯鍋,右邊的是招牌麻辣鍋,椒房殿的招牌麻辣鍋非常香!

我跟朋友去一些麻辣火鍋店時,當湯底端上來,總是伴隨著一股濃厚且嗆鼻的辣味,可是椒房殿的招牌麻辣鍋湯底端上來的時候沒有這個濃厚且嗆鼻的辣味,反而是一股香味飄出,讓我很驚訝,也難怪夫人會力推。

而這麻辣湯底非常棒,連我這不愛吃辣的都可以吃的開開心心,這麻辣入口先是麻與香,然後才是辣味在口中慢慢散開,可是這辣味卻不會殘留在整個口腔中散發不舒服的感覺。

我討厭吃辣就是因為那個辣味會殘留在整個口腔中,那一種辣味實在是很讓我討厭,不過椒房殿的麻辣湯底的辣有點像是在吃芥末一般,讓你辣一下就好,不會一直持續的刺激,反而很舒服。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』6
左邊紅色的是梅花豬肉,右邊白色的是雞肉卷,椒房殿是吃到飽的,可以一直點,這肉,新鮮!不過我跟老婆的食量比較小,所以只點了一盤。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』7
我老婆拿的菜,其實我們拿了兩、三盤,不過沒有每盤都拍,因為只顧著吃,建議大家可以到夫人的部落格上看,夫人的部落格上有拍很完整的食材呢!(櫻櫻嘸代誌:椒房殿麻辣火鍋~從此讓我跟鼎王說掰掰~

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』8
開始把料放進鍋裡煮,陣陣香味飄出,享受!

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』9
是要拍整張桌子,不過,選錯模式,所以照片整個花掉。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』10

花枝糕?其實我也不知道詳細名字,只知道這項食材實在好吃,記得之前也有在其他火鍋店吃過類似的食材,不過,都爛爛的,椒房殿就有嚼勁!

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』11
寧波年糕,很讚!我老婆很愛吃!

DSC08169都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』12
這鯊魚煙不可不提!我超愛吃鯊魚煙,所以只要有機會就一定會吃這一道菜,可是能夠吃到如此新鮮的鯊魚煙真的是少見!

那口感,那味道,吃起來就好像這鯊魚煙其實就是椒房殿自己在廚房做出來的一樣,新鮮!另外不得不說的就是海鮮類的蛤蠣,椒房殿的蛤蠣真的有夠新鮮!!不過我沒拍,因為吃太快,都吃光光了。

若要我打分數,我會給椒房殿打90分!
食材新鮮
麻辣香,味道好
服務客氣,友善
環境清潔,整齊
是一間值得一去再去的好餐廳。

好啦,接下來就來聊聊椒房殿的風水,椒房殿在北安路上,是震宅,收坎水過堂,需要慕名而來的客戶,所以可以集中經營遠來客,因為椒房殿的水法就是標準的遠方財。

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』13
跟老婆走到椒房殿時,看到天理教的教堂就在對面,這是標準的神前廟後,還好,也是有巧妙的被擋住一些。(神前廟後相當麻煩,犯者口舌是非多、意外血光之災、意外破財、身體健康出狀況)

都市風水漫談06『椒房殿麻辣火鍋』14
椒房殿的外局除了神前廟後之外,還有這火刑煞在那裡埋伏著,神前廟後是稍微有擋,不過,這變電箱就沒得擋,很可惜。

整體而言,椒房殿外局水法問題其實可以靠抽爻換象來處理會更棒,而神前廟後的問題短時間來看也不會來犯,變電箱的問題就需要花點巧思來擋住,若處理好,那麼椒房殿的風水就完善了。

延伸閱讀:
一、櫻櫻嘸代誌:椒房殿麻辣火鍋~從此讓我跟鼎王說掰掰~
二、::enoslee:: 孟想天地:大直火鍋吃到飽~ 椒房殿
三、貓貓雨玩透透: 海鮮品質很不錯的 麻辣火鍋店 - 椒房殿

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