吃、吃、喝、喝

我今天要介紹的是，美式蛋捲！

大概在今年年初的時候，歐姆蛋悄悄的在我朋友小郭的福串炸旁邊開攤了，當時還覺得，美式蛋捲跑來士林夜市開攤子，一整個很古怪。

後來本著嘗鮮的精神跑去買了一份，看到老闆煎蛋的手法，馬上問老闆：之前有在大餐廳待過呦！

老闆說：是呀，待過十幾年了。

老闆煎蛋的手法相當老練，而且動作一氣呵成，不囉嗦，馬上提供影片讓大家看一下：

本來想讓大家看看720P拍出來的影片有多漂亮，不過我貼上來就爆框了，所以，只好請大家到我的YouTube去看囉：點我觀看

這歐姆蛋呢，不光是個煎蛋捲，裡面有包起司跟一些料，所以跟一般普通的煎蛋捲又不太一樣，先讓大家看一下歐姆蛋的煎蛋捲有哪些口味吧。



目前歐姆蛋總共有八種口味，而且每一種只要，五十元！（老闆調整過價錢呦！）

其實我每一次吃歐姆蛋都只挑幾種味道比較清淡的吃，像是，野菇起司蛋捲、培根起司蛋捲、綜合香腸起司蛋捲、培根蔬菜蛋捲。

幾種味道比較辣的我都不敢嘗試，這一次我也是買了一份野菇起司蛋捲來吃。



沒錯，這我！我請小茜幫我拍。



這是野菇起司蛋捲的近拍照。

蛋捲裡面包裹的是起司、野菇，蛋捲不是那種煎到乾掉的蛋捲，是帶有半熟蛋的蛋捲，吃起來滑嫩可口，野菇的彈脆加上了煎蛋捲的滑嫩，兩種不一樣的口感在我的口中呈現出一種不太和諧的感覺，但是煎蛋捲中的起司卻巧妙的把這不和諧的口感包裹起來。

煎蛋捲很鮮，野菇帶了點甜味，起司則是有股淡淡的鹹味，三者味道融合的相當不錯，其實每一次吃煎蛋捲的時候，總會想到蛋包飯，所以還跟老闆開玩笑，乾脆他也順便賣賣蛋包飯算了。

不過真的一想，又覺得老闆賣蛋包飯就沒那種特殊感覺了，想想看，士林夜市有攤專賣高級餐廳、美式餐廳裡面才吃得到的美式煎蛋捲，那種感覺還真的很爽呢！而且，還真的好吃！



這是小郭的煎蛋捲，是我不敢嘗試的墨西哥辣肉醬起司煎蛋捲，光是聞那個味道就讓我頭皮發麻，實在是很辣！



這是煎蛋捲裡面的起司牽絲照，沒錯，這我朋友，小郭，福串炸的老闆。



趁小郭專心吃煎蛋捲時，拍了張他享受煎蛋捲的照片。

再來貼我另外用兩秒一拍的連續照片動畫：



歐姆蛋在哪裡：
士林夜市大西路三號（勃肯鞋巷子旁）

大家有到士林夜市時，千萬別錯過歐姆蛋的美式煎蛋捲！

聽說這是世界聞名的泰國旅遊伴手名物！泰國小老板海苔正式代理引進登台！厚片超好吃，吃過一次你就停不下來、越吃越夠味，一定會上癮！

這小零嘴是快速到貨呢！挺不錯！