福串炸－吃、吃、喝、喝

是我朋友擺得攤子，其實大概三個月前就已經知道朋友在士林夜市這裡擺攤子了，只是一直沒有空過去，前幾天想說過去看一下，順便看看朋友最近如何，因為也一年多沒聯絡了，到了朋友的攤位後跟朋友寒暄幾句聊個天，然後挑了幾串食材交由朋友處理。

朋友賣得東西其實也算是很平常一般可以在夜市看得到的炸物，不過朋友的作法是先在炸物要炸之前裹上一層麵包粉，然後再下去炸，不會像一般鹽酥雞一樣直接把食材丟進油鍋中炸至焦黃，所以吃起來也是別有一番風味，而朋友的食材相當多樣，甚至還有去骨雞排跟炸香蕉！

炸香蕉吃起來有特別的感覺，脆脆的外皮配上軟軟的內餡，然後外面淋上巧克力醬，吃起來口感還不賴，我最喜歡吃得是炸洋蔥，再配上朋友特調的四種醬料，真的超好吃，那辣芥末辣中帶嗆，口味相當棒呢！

來張照片吧：